머리말

-오늘날 우리는 사람과 동물이 서로 영향을 주고받으며 살아가는 세상에 살고 있습니다. 반려동물과 함께하는 삶, 축산업을 통한 식량 생산, 야생 동물과의 접촉, 그리고 동물로부터 유래된 다양한 질병까지 인간과 동물의 관계는 점점 더 밀접해지고 복잡해지고 있습니다. 특히 최근에는 코로나19와 같은 인수공통감염병의 위험성이 높아지면서, 동물보건과 공중보건을 함께 이해하는 능력이 그 어느 때보다 중요해졌습니다.
동물공중보건학은 이러한 관점에서 인간과 동물, 그리고 환경의 건강을 통합적으로 이해하고 관리하기 위한 학문입니다. 전염병의 예방과 통제, 식품안전, 환경위생 등 다양한 주제를 다루며, 인간과 동물 모두가 건강하게 살아갈 수 있는 방법을 모색합니다. 이는 오늘날 국제 보건 기구들이 강조하는 원 헬스(One Health) 개념의 핵심이기도 합니다.

-본서 『동물공중보건학』은 동물보건과 공중보건의 접점에서 요구되는 전문지식과 실천적 접근을 다루고자 집필되었습니다.
동물공중보건학은 다음과 같은 이유로 매우 중요한 의미를 가집니다.
첫째, 인간의 감염병 중 상당수가 동물로부터 유래하기 때문에, 질병 예방과 대응을 위해서는 동물 관련 지식이 필수적입니다.
둘째, 식품 안전과 위생, 항생제 사용 관리 등 실생활과 밀접한 공중보건 이슈의 많은 부분이 동물과 관련되어 있습니다.
셋째, 인간과 동물, 환경 간의 상호 작용을 이해함으로써 보다 통합적이고 지속 가능한 보건 정책 수립이 가능해집니다.

-본서를 접하는 동물 관련 분야를 전공하는 학생들이 인수공통감염병, 식품매개질환, 위생 관리, 환경보건 등 다양한 주제에 대해 동물보건의 중요성을 인식하고, 동물보건사 시험을 준비하는 데 유용한 길잡이가 되기를 기대합니다. 뿐만 아니라, 동물 관련 연구자와 관련 산업 종사자들에게 본서가 공중보건 전문가로서의 시야를 넓히고, 인간 중심의 공중보건을 넘어 통합적 건강 관리의 시각을 갖춘 보건 전문가로 성장하는 데 발판이 되길 기대합니다.