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조회된 도서목록 : 42

도서명 :PASTA(이탈리아 정통 파스타 요리)

저자명 :박정준, 이광일
발간일 :2018-08-10
페이지 :336
가 격 :23,000

도서명 :건강기능식품(강의용PPT자료)

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저자명 :김기대, 김현경, 박원종, 배인영, 채희정, 최병범, 최정희
발간일 :2018-03-21
페이지 :336
가 격 :21,000

도서명 :식사요법(강의용PPT자료)

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저자명 :김미자, 김정연, 김미옥, 김지영, 강은희, 김지연, 고영은
발간일 :2018-03-12
페이지 :384
가 격 :24,000

도서명 :한국음식의 맛과 멋-(부록CD)

저자명 :강경심,김수진,김복화
발간일 :2018-02-28
페이지 :344
가 격 :23,000

도서명 :호텔주방경영관리(강의용PPT자료)

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저자명 :박정준
발간일 :2018-02-28
페이지 :528
가 격 :34,000

도서명 :HACCP입문과 경영관리 (강의용PPT자료) 영양학자가 풀어쓴-식품안전관리 인증기준 - HACCP(해썹)

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저자명 :김미정
발간일 :2018-02-27
페이지 :336
가 격 :21,000

도서명 :최신서양조리

저자명 :박정준
발간일 :2018-02-26
페이지 :384
가 격 :26,000

도서명 :호스피탈리티 영어

저자명 :이승우
발간일 :2018-01-29
페이지 :208
가 격 :14,000

도서명 :외국음식조리

저자명 :노정미
발간일 :2017-12-29
페이지 :200
가 격 :15,000

도서명 :기초영양학(강의용PPT자료)

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저자명 :김미자 고영은 김지영 노정숙 서은희 유경옥 황혜정
발간일 :2017-11-30
페이지 :304
가 격 :20,000

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